RECAP LỚP “TRÀ ĐẠI CƯƠNG” – 20/5/2026
Từ những chủ tiệm trà, người kinh doanh, người trực tiếp sản xuất trà cho đến những người đơn giản chỉ muốn hiểu sâu hơn về thức uống mình yêu thích – tất cả đã cùng ngồi lại bên ấm trà để bắt đầu hành trình tìm hiểu những kiến thức nền tảng quan trọng nhất về trà.
Trong suốt một ngày học cùng anh Đặng Trường Lâm – Founder Học Viện Trà Trí Việt, học viên đã cùng nhau đi qua nhiều nội dung từ khái quát văn hóa trà Thế giới, văn hóa trà Việt, quy trình chế biến các dòng trà, cho đến cách nhận biết, đánh giá và pha trà đúng cách. Không chỉ là kiến thức lý thuyết, lớp học còn là những buổi trao đổi thực tế, nơi từng chén trà trở thành cầu nối để chia sẻ kinh nghiệm và góc nhìn nghề nghiệp.
Đặc biệt, phần trải nghiệm trà trực tiếp và sơ lược về KCS trà đã mang đến nhiều góc nhìn mới mẻ cho học viên trong việc đánh giá chất lượng trà cũng như ứng dụng trà trong ngành pha chế hiện đại.

Phân biệt 6 nhóm trà chính
Xin cảm ơn tất cả anh chị học viên đã dành thời gian tham gia lớp học lần này. Học Viện Trà Trí Việt sẽ tiếp tục mở thêm những khóa học mới với nhiều chuyên đề chuyên sâu hơn trong thời gian tới.

Một số hình ảnh của lớp “Trà Đại Cương”




