KHÉP LẠI 3 NGÀY THỰC HÀNH
Vậy là 3 ngày thực hành của lớp học “Từ Vườn Trà Đến Chén Trà” đã khép lại.
Nhìn lại những hình ảnh vừa qua, Học viện vẫn nhớ những buổi sáng có mặt từ rất sớm trên đồi trà, những buổi tối ở xưởng kéo dài hơn dự kiến vì ai cũng muốn đứng lại xem thêm một chút, hỏi thêm một chút và hiểu thêm một chút về những gì đang diễn ra với lá trà trước mặt mình.

Tổng kết chương trình đào tạo “Từ vườn trà đến chén trà”
Có những anh/chị đi một quãng đường rất xa để tham gia.
Có người lần đầu bước vào xưởng trà.
Có người đã làm nghề nhiều năm nhưng vẫn sẵn sàng bắt đầu lại từ những điều căn bản nhất. Mỗi người đến với một lý do khác nhau, nhưng rồi trong 3 ngày đó, mọi người lại gặp nhau ở một điểm chung:

Mentor chương trình ông “Nguyễn Mạnh Hùng”
“Vì trà mà đến – Và cũng vì trà mà ở lại”.
Ở lại để cùng quan sát.
Ở lại để cùng trải nghiệm.
Ở lại để hiểu rằng phía sau một chén trà là rất nhiều công sức, thời gian và sự kiên nhẫn.
Học viện xin cảm ơn quý anh/chị đã dành thời gian đồng hành.
Cảm ơn vì đã tin tưởng.
Cảm ơn vì đã có mặt.
Cảm ơn vì đã cùng Học viện đi hết chặng đường thực hành này.
Hành trình “Hiểu – Làm – Cảm – Chọn” của chương trình rồi sẽ khép lại, nhưng Học viện hy vọng những giá trị không chỉ dừng lại ở kiến thức hay những mẻ trà được làm ra.
Mà còn là những trải nghiệm thực tế, những góc nhìn mới và những kết nối được tạo nên trong suốt thời gian vừa qua.
Và nếu sau này, ở đâu đó trên hành trình làm nghề của mình, anh/chị nhớ đến những ngày cùng nhau hái trà, làm trà, ngồi đánh giá cảm quan một mẻ trà vừa hoàn thành, thì đó đã là niềm vui rất lớn đối với Học viện.
Hẹn gặp lại quý anh/chị trên những hành trình tiếp theo.

Tổng kết chương trình đào tạo “Từ vườn trà đến chén trà”
Trân trọng,
Học viện Trà Trí Việt




